coulis de poivrons rouge, jaune, 2 poivrons, epepinée les deux poivrons , mettre a chauffez dans ne casserole environs 5cl d'eau une bonne cuillérée a soupe de sucre , faire un sirop, pendant que le sirop se constitue, emincez les poivrons et les jeter...

Macarons au saumon pour 30 petits macarons 8 tranches de saumons fumée , oeufs de truite un petit pot creme fraiche , huile d'olive, le jus d'un citron vert ou deux, poivre basilic dans un mixer, mettre les 8 tranches de saumons ,un peu de creme fraiche...